Черкесская деревня — древние кулинарные традиции

  История народа оставляет свой след не только на культуре, но и находит отражение в традиционной кухне. Так, в израильской черкесской деревне Кфар-Кама бережно хранят замечательные древние рецепты народа. Именно здесь вас радушно примут и угостят самыми вкусными и необыкновенными черкесскими блюдами.

  Издавна черкесы по-особенному относятся к первым блюдам, но подают их совсем не первыми. Пряные супы на бульоне, приправленные чесночной солью, например, подают горячими после мяса или птицы, которые готовились на этом бульоне. У молочных супов — особая роль, они появляются на столе за завтраком или ужином, но уже как самостоятельное блюдо. Но супы не подают на праздники. А если вы заметили, что в конце застолья вам подали бульон — знайте, пора вставать из-за стола. Только не забудьте перед этим допить его до конца, чтобы не обидеть хозяев.

  Но если говорить о самых известных блюдах черкесской кухни, лидеры по популярности — чебуреки с черкесским сыром. Это необыкновенно вкусные хрустящие изделия из особенного теста, которые подаются в горячем виде. Причем, у каждой хозяйки — свой секретный рецепт, который делает блюдо уникальным и самобытным. Жаренные полукруги с сырной начинкой никого не оставят равнодушным! Один аромат этого невероятно вкусного блюда пробуждает аппетит!

  Запишитесь на экскурсию в Черкесскую деревню, чтобы познакомиться с уникальными традициями и особенностями кухни этого замечательного народа!

Автобус отправляется из Ашдода и Акшелона 6 декабря.

Стоимость поездки 165 шек.

http://lemaan-tours.com/
http://lemaan-tours.com/raspisanie/
https://www.youtube.com/watch?v=_T97Fy2KNrI